Ek Gıdaya Ne Zaman Başlanmalı ?

Ek gıda her anne için korkulu bir rüya haline gelebiliyor. Ek gıda aslında doğal sürecin bir parçası. Peki ek gıdaya ne zaman başlanmalı ? Dünya sağlık örgütü (WHO), UNICEF ile Sağlık Bakanlığı kurum ve kuruluşlar tamamlayıcı gıdaya bebeğin dünyaya gelişinin altıncı ayı bittikten sonra başlanmasını öneriyor. Bu noktada, her bebeğin gereksinimlerinin birbirinden farklı olduğunu unutmamak ve beslenme sürecinin gidişatına çocuk sağlığı ve hastalıkları doktoruyla birlikte karar verilmek önem taşıyor.

  • BLW Yöntemi Nedir ?

Bebeklerin kendi kendine beslenmesini ifade eden BLW yöntemi, onların yemeklere dokunmalarını, korkusunu almalarını, istedikleri zaman tadına bakmalarını; kısaca BLW yemek, yemekten keyif almalarını sağlıyor.

  •  BLW Yöntemi Nasıl Uygulanır ? 

İlk etapta; bebeğin dik oturabileceği ve rahatça önündeki besinlere ulaşabileceği bir mama sandalyesi ile kollu önlükler, BLW ile beslenmeye geçiş için yeterli oluyor. Havuç, kabak ve salatalık gibi tutulması kolay yiyeceklerle başlanmalı. Bunun yanında pişirme yöntemine de dikkat edilmesi önem taşıyor. Çocukların yiyeceği yemeklerin kızartma ve kavurma yöntemleriyle hazırlanmaması gerekiyor. Ayrıca sebze ve meyveler de mevsime uygun seçilmeli ve taze olmalı…

BLW yöntemi ile hiç tanışmamış bir bebeğin, önüne konulan yiyeceği bir anda kendi kendine yemesini beklememek gerekiyor. Bu noktada ebeveynin desteği çok önemli. Bebekleri beslenme sırasında zorlanmamalı, oyun ve kandırma yöntemiyle ağzına yiyecek sokulmamalı. Onun mutlaka istekli bir şekilde ağzını açmasını da beklemelisiniz.


  • BLW Yönteminde Beslenme Süreci Nasıl Uygulanmalı ? 

Bu yöntemi uygularken, öncelikle 6-8 aylık bebeklere tadım yaptırılması gerekiyor. Günde bir öğünden başlayarak, yaklaşık 45-60 gün bu süreçdevam etmeli. Bu sırada yüzde 90 anne sütü, yokluğunda mamaya devam edilmesi gerekiyor. Ek gıdaya geçişin kademeli olması; tercihen mevsim sebzelerinin, ardından yumurta sarısının, sonrasında süt ürünlerinin, en son da meyvelerin tercih edilmesini öneriyorum. Çiğ meyve ve sebzeleri ise yemek öncesi yumuşatmak fayda sağlayabiliyor.

  • BLW Listesine Özel Tarifler 

Tam anlamıyla tamamlayıcı beslenmeye özel çok güzel 3 tarif Patolog Anneden siz güzel annelerime gelsin mi ? 🙂

 Yer Elmalı, Havuçlu Somonlu Püre : 

Malzemeler 1 yemek kaşığı haşlanmış didiklenmiş somon – 1 adet haşlanmış küçük yer elması – 1/2 havuç – Az miktarda zeytinyağı

Hazırlanışı : Havucu ince ince rendeleyin. Tüm malzemeyi karıştırıp, püre haline getirin.

 Kıymalı Pırasa Püresi : 

Malzemeler : 1 yemek kaşığı kuzu etinden kıyma – 1/3 adet pırasa – 1 yemek kaşığı siyez bulguru – Az miktarda zeytinyağı

Hazırlanışı : Tüm malzemeyi az miktarda suyla bir tencereye koyup pişirin. Ardından püre haline getirin.

 Yeşil Çorba : 

Malzemeler : 1 adet küçük kereviz – 6 yaprak ıspanak – 2 adet brokoli – 2 adet taze soğan – Tavuk suyu – Az miktarda zeytinyağı

Hazırlanışı : Tüm malzemeyi bir tencereye alıp pişirin. Ardından çatalla ezin.

 



CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.